Det var i September förra året…

En berättelse om Sardinien av vår vän Kaj Persson

Bobore hade satt ihop ett program för att visa kulturen, maten, naturen, badmöjligheterna och orterna på norra delen av ön. Och vilken resa det blev! Vi var alla överväldigade av upplägget och människorna, maten, mm. Efter resan har vi inte svårt för att tala väl om ön!

Vi flög med Easyjet till Olbia med mellanlandning i Milano. Så får det bli när det inte är högsäsong. Vi kom ett tiotal från Skåne, två från Danmark, två från Norge och två från Färöarna.

Vi startade med transfer i minibussar till den lilla staden Posada, knappt en timmes tur söderut. Det är motorväg som är ganska guppig och med markanta skarvar. Hyr bil med bra dämpning! Boende var ordnat på olika ställen för att visa och testa mindre boenden. För egen del kom jag i en grupp som bodde uppe i de smala gränderna vid försvarsborgen på höjden. Gamla hus kan ha sina begränsningar i bekvämlighet men välrenoverat och rent var det på alla ställena. Det är inget för handikappade men så är det ofta i de gamla städerna. En kort bit upp i berget på Su Vrau bjöds på middag efter presentation av resans upplägg och information från Portale Sardegna och kommunalrådet i stan. Det blev mycket pasta dessa dagar men det är de duktiga på.

9T9A6556

Dorgali var nästa ort för boende, även här på lite olika småboenden runt om i stan. Ofta är det lägenheter som erbjuds och det passar ju bra för boende under längre tid.

Andra dagen var vikt för en båttur från Cala Gonone söderut en timme till en badstrand. Vilka vyer över bergen, grottorna och små stränder! Jag hade inte sett något liknande. Stranden Carla Goloritze är rymlig och bergen skuggar den som söker skydd för solen. Ett underbart bad fick vi. Det var ordnat så att båt hämtade för tillbakafärd med strandhugg för picknick vid Cala Luna. Ett dignande sådant uppdukat på sanden på korkunderlägg.

9T9A7192

Efter återkomst körde vi till en liten vingård för vinprovning, tre röda och en vit. Druvan är Cannonau som är en sardinsk druva. Sen gick färden till Galtelli med boende i väldigt fin lägenhet i centrum. Alla resenärer var nöjda med sin inkvartering här.

Dagen efter gick vi upp till en gammal gård mitt i stan från 1700-talet, som varsamt renoverats liksom föremålen som tillhört gården. Det blev först en kort lektion i vanliga ord och fraser på sardinska. Vi fick sen en lektion i bak av de tunna bröd som man har till alla måltider här på ön. Lunch var framdukat på gården och vi fick den goda pecorinoosten som bearbetats av larver och är krämig. Charkuterier, melon och vindruvor, mm, också. Deras eget vin serverades.

9T9A7424

På kvällen blev det stämningsfull sång av åtta manliga sångare. Det är sånger från medeltiden som man på senare år tagit upp. En mäktig upplevelse när de står i främre delen av kyrkan oftast fyra åt gången med armarna om varandra för avstämning.

9T9A7943

Sista punkten var kvällsmål en liten bit utanför stan, pizzabuffe´och lite chark och ost före. Borgmästaren var där och pratade.

Bonas Pascas – Glad Påsk

Hej! 

De första månaderna 2020 har varit mycket svåra och vi har inte varit särskilt aktiva på bloggen. 

Vi har varit varit fullt upptagna med att försöka hitta ett sätt att ändra våra reseerbjudanden för de kunder som redan har planerat sin semester på Sardinien 2020 men som har varit tvungna att boka av på grund av coronakrisen.

Just nu vill vi ge en stor kram till våra samarbetspartner på Sardinien, särskilt alla medarbetare på Portale Sardegna spa och vår vän Alessandra Granillo på På Sardinien som trots de svåra omständigheterna fortsätter att arbeta hemifrån för att vi ska kunna bibehålla den höga kvaliteten på våra tjänster på Sardinien.

En stor kram skickar vi även till all sjukvårdspersonal som kämpar mot covid-19-epidemin på Sardinien. Ni är såna hjältar! Även om situationen på Sardinien inte är lika allvarlig som i Italien eller Spanien gör ni verkligen en enorm insats!

Vi är trots allt positiva och tänker framåt. Portale Sardegna har just skrivit under en avsiktsförklaring med alla som jobbar inom turism på Sardinien som heter “Sardinien – den säkra ön“ (Sardegna Isola Sicura) och innehåller ett antal regler som alla anställda inom turistnäringen kommer att åta sig att följa för att garantera våra framtida gäster högsta säkerhet under hela semestervistelsen. 

Vi blickar framåt med stor beslutsamhet. Vi är redo för de nya utmaningar och möjligheter som kommer efter den stora krisen. Vi arbetar för att de kontakter som vi har skapat mellan Sverige, Danmark, Norge, Färöarna och Sardinien ska återupptas inom kort och bli ännu mer givande och intressanta för våra gäster. 

Varma hälsningar och glad Påsk!

Vagabond skriver om Sardinien

Vad överraskade vi blev när vi gick in på pressbyrån och fick syn på tidningen Vagabond som hade en stor bild från Sardinien på förstasidan!

bobore-vagabond-e1561649099250.jpg

Och vad glada vi blev när vi läste deras fantastiska reportage på hela 15 sidor. 

Tack så mycket, Vagabond, och tack till Karina för en tydlig och relevant berättelse. Den sakliga stilen, fri från överdrifter och fabuleringar, kompletteras med jättefina bilder.

Det hon visar upp i artikeln är precis det Sardinien som vi själva uppskattar och som vi rekommenderar alla våra vänner att uppleva genom Sardinia open voucher. 

Köp Vagabonds juninummer redan nu och ifall det har tagit slut på Pressbyrån så kan ni säkert be tidningen om ett exemplar.

Hälsningar 

Bobore och Milena

 

vagabond-2.jpg

Lokaltidningen Hallå! Malmö Västra skriver om Sardinien.

Bland allt fint som sägs om Sardinien hittar man emellanåt riktiga guldkorn!

Ett stort tack till Jörgen Ulvsgärd som har skrivit en jättefin artikel om Sardinien.

Här kan ni läsa den.

Articolo Västra Malmö tidning Hålla Sardegna

Ni kan också läsa den på https://tidningenhalla.se/malmo/. Artikeln ligger under Arkiv, i utgåvan för Malmö Västra från den 5 juni.

 

 

Karneval, festligheter och god mat vid Medelhavet – Sardinien

Älskar du äventyr, att lära känna nya människor, delta i spännande aktiviteter, att roa dig, ha det bra och bara koppla av? Då är karnevalen på en medelhavsö något för dig och då tänker vi särskilt på Sardinien. Där hälsar karnevalen våren välkommen med sina färger och dofter.

Festligheterna pågår under januari och februari och ibland ända in i början på mars, beroende på när påsken infaller det aktuella året.

Ursprunget till Karnevalen i medelhavsområdet finner vi i antikens Grekland och kulten av Dionysos, vinets och växtlighetens gud enligt den grekiska mytologin. Till hans ära ägnades många fester.

sos turpos copia.jpg

Karnevalen på Sardinien

Brasorna till Sankt Antonio Abates ära

På Sardinien börjar karnevalen officiellt den 16 januari, då man tänder eldar till till Sankt Antonios ära. Enligt myten steg Sankt Antonio ner till underjorden för att med list stjäla elden genom att lägga den i en ihålig pinne och sedan ge den till människan.

I många byar på Sardinien tänder man stora brasor under natten mellan den 16 och 17 januari. Runt dessa deltar byborna i en rituell dans för att få gynnsamma skördar, man provar nya viner, njuter av bönor med fläsk och sötsaker av mandel kryddade med “sapa” en lokal druvsirap.

Under de följande veckorna går folk ut på gatorna iförda maskeraddräkter. De dansar och lever om. På kvällarna öppnar en massa små improviserade nattklubbar, där man dansar såväl traditionell som modern dans. De som har egen vinkällare bjuder in vänner för att umgås. Man sjunger och dansar, smakar av lokal salsiccia-korv och provar vin.

De viktigaste dagarna är, liksom i många andra europeiska länder, fettisdagen, torsdagen före fastan och fastlagssöndagen.

Fettisdagen och “fastlagstorsdagen”

Fettisdagen och “fastlagstorsdagen” är den sista tisdagen och torsdagen före påskfastan enligt den kristna kalendern. Förr i tiden åt man under fettisdagen upp alla läckerheter som traditionen förbjöd att man förtärde under fastan. Dessa båda dagar, som på sardiska kallas jobia de lardajolu och martis de carrasecare, ägnas i många byar åt dans och parader där deltagarna är utklädda och bär spektakulära masker. Alla bybor är engagerade och deltar både som skådespelare och åskådare i en stor teater i det fria. Här njuter man av läcker mat och goda viner i en avslappnad miljö där alla är glada och roar sig.

Missa inte

1. Paraden med Mamuthones och Issohadores den 17 januari i Mamoiada. Om du vill uppleva en av de allra äldsta festligheterna på ön, rekommenderar vi att du klär ut dig till en av de typiska maskeradkaraktärerna Mamuthones och Issohadores och deltar i paraden längs byns gator. Gott om dans, musik, vin och sötsaker utlovas! Glöm heller inte att besöka Museet för medelhavsmasker i centrala Mamoiada.

58716_154326207929726_154295901266090_387112_2988336_n

Boende: Residence Grandi Magazzini – Nuoro

2. Karnevalen i Gavoi “Sa Sortilla de sos Tumbarinos äger rum på torsdagen före fastan, dvs. den 28 februari. “Sos Tumbarinos” är människor med traditionella masker från Gavoi som paraderar på gatorna i centrum och spelar på olika musikinstrument som är gjorda av skinn från får, get och åsna. Rekommenderas för dig som vill delta i öns mest musikaliska karneval och uppleva traditionell dans och sång.

Boende: Residence Grandi Magazzini – Nuoro

3. Fettisdagen, den 5 mars i Oristano:Sartiglia del Gremio dei Falegnamien ryttaruppvisning med anor från 1500-talet som påminner om ett tornerspel.                    På morgonen kan du titta på “Vestizione de su Componidori”, den rituella påklädningen av “il capocorsa”, huvuddomaren för dagens hästtävlingar. Därefter kommer Pariglie-paraden och till sist dagens huvuduppvisning. Det här är en helt unik evenemang med en parad där deltagarna bär traditionella kostymer och till sist en mycket spännande tävling, “corsa alla stella”, där ryttarna under full galopp ska fånga en stjärna.

62791_154764007885946_154295901266090_390031_538681_n

Söndagen den 3 mars kan du delta i Sartiglia del Gremio dei Contadini.

4. Askonsdagen i Ovodda, när alla karnevalsfestligheter på Sardinien egentligen redan är över, tar dig med överraskning. Den här festen räknas som en av världens äldsta och mest okonventionella karnevalsfester, där tusentals besökare samlas i denna lilla by mitt på Sardinien för att delta i en spontan lokal fest. Alla uppmuntras att svärta ner sig i ansiktet med bränd kork eller olja blandad med aska.

154279_178701068825573_154295901266090_532797_2330496_n

Det är svårt att ge en rättvisande bild i text, men ta gärna del av dessa videofilmer på nätet. Vi rekommenderar starkt att man åtminstone en gång i livet tar chansen att åka till Ovodda och delta i denna festlighet tillsammans med invånarna i den lilla byn och alla besökare som åker från hela världen för att vara med.

 

Hur får du ut mest av karnevalen på Sardinien? Här är våra råd inför resan.

Två möjligheter:

Åk själv eller med vänner:

  • Flyg från Sverige eller Danmark till Rom eller Milano, Amsterdam, Bryssel eller Barcelona.
  • Därifrån går det att ta direktflyg till Sardinien året runt.
  • Som destination på Sardinien, välj i första hand Olbia eller Alghero och endast i andra hand Cagliari.
  • Från Olbia rekommenderar vi att du hyr en bil. Du kan med fördel utnyttja vår Open Voucher Experience där du får både boende och hyrbil till ett mycket bra pris.

Skriv till oss så hjälper vi dig att hitta de bästa traditionella restaurangerna och aktiviteter du kan delta i på dagarna. På kvällarna är det dans och karnevalsfester som gäller.

Resa med guide: för singlar, par eller grupper. 8–16 personer.

Vi upplever en hel vecka på Sardinien, där vi träffar många intressanta människor, firar den traditionella karnevalen, tittar på några av de äldsta fornlämningarna i hela medelhavsområdet, provar på traditionell dans samt besöker vinodlare och ostproducenter. Vi bor i Nuoro, regional centralort och nobelpristagaren Grazia Deleddas hemstad.

Läs mer om programmet

Gillade du den här artikeln? Följ oss på Facebook och dela vår passion för Sardinien. Dela vår artikel med dina vänner så att de också får möjlighet att upptäcka Sardinien.

Om du vill läsa om Karneval på danska: http://ceciliemariemeyer.dk/rejseinspiration-lige-nu-gar-sardinien-amok-i-vilde-karneval-med-bal-hekse-og-monstre/

 

Det långa livets hemligheter, god mat och…

Klockan är fem på morgonen när 90-åriga Candida gör sig i ordning för att gå ut och arbeta på sin odling som ligger 1,5 km från Perdasdefogu, en liten by mitt i Sardinien. Klockan tio åker jag och hämtar henne med bil och hon ger mig nyplockad potatis, zucchini och sallad. Hennes odling är vackert grön och doftar av mynta. Hon berättar, liksom många andra som har passerat de nittio och börjar närma sig hundra år, att hon behöver komma ut i friska luften, röra på sig och ha något att göra, något som hon tycker om och kan engagera sig i. Det är arbetsamt men hon är lycklig!

IMG_1040.JPG

Att vara fysiskt aktiv, komma ut i friska luften, ha ett socialt nätverk, ha en lugn livsstil utan stress och äta mat av god kvalitet, allt detta krävs för att man ska uppnå ett långt liv, även om genetiken också spelar in. Detta bekräftas av forskare, som har klassificerat Sardinien som en av de fem blå zonerna i världen.

Något som är värt att nämna är att i Perdasdefogu, min hemby, bor världens mest långlivade familj, familjen Melis. De nio syskonen (sex systrar och tre bröder) står med i 2014 års upplaga av Guinness rekordbok som världens mest långlivade syskonskara med en gemensam ålder på nästan 746 år. Fem av syskonen är fortfarande i livet.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_225.jpg

Vad ska man säga? Ät sardisk mat och lev ett bra liv så blir du hundra år! 🙂

Milena

 

Bild: Milena Carta

Praktiska saker om Sardinien

Hej

Här kommer en ovanligt berättelse på bloggen. Eftersom några av våra följande har frågat om praktiska saker om Sardinien vi har samlat ihop övrig information.

Sardinien är Medelhavets näst största ö. Den är ungefär 18 gånger mindre än Sverige och det tar ungefär fyra timmar att köra från norr till söder och två timmar från öst till väst.

Språk

På Sardinien talas sardiska och italienska, vilka båda är officiella språk. Många ungdomar talar också ganska bra engelska medan äldre bara talar sardiska och italienska. Det är dock relativt lätt att göra sig förstådd eftersom lokalbefolkningen är mycket tillmötesgående och har stort tålamod. Besökare på ön upplever att de får ett mycket gott och hjälpsamt bemötande.

Pengar

Man kan betala kontant med euro överallt. Det går inte alltid att lita på att man kan betala med kort eftersom maskinerna inte alltid fungerar och nättäckning ibland saknas. Det är bra att ta för vana att ha med sig lite extra kontanter. Det finns uttagsautomater och postkontor i alla städer och i de flesta mindre samhällen.

Trygghet

Sardinien är idag ett av de säkraste länderna i Medelhavsområdet. Ön har länge varit förskonad från krig och grövre kriminalitet. Som i alla länder är det dock bra att vara lite försiktig i större städer, där det kan förekomma inbrott och stölder, även om det är relativt ovanligt. När man åker ut på landet till mindre byar möts man av trevliga och vänliga människor. Sarderna sätter nämligen ära i att visa både varandra och besökare stor gästfrihet. Det går mycket bra att fråga lokalbefolkningen om vad som finns att se och göra i trakten. Om du vill utforska omgivningarna är det en god idé att först kontakta en lokal guide. Här finns stora möjligheter till upplevelser utöver det vanliga. I centrala Sardinien kan du till exempel ge dig ut på spännande bergsvandringar i Barbagia och Supramonte, där de mest kända vandringslederna finns.

En undersökning som publicerades förra veckan av tidningen Unione Sarda visar att 75 % Sardiniens befolkning känner sig trygga att gå ut kvällstid överallt på ön.  

Mer information hittar du här: https://wordpress.com/view/sardinienblogg.com

Kompisar: Henrik

Hur berättar man om Sardinien för svenskar på svenska? Det är enkelt; man berättar på sardiska och sen låter man en svensk återberätta det hela på svenska. Men behövs verkligen en infödd svensk som kan sardiska och italienska? Javisst! Och här är han, vår ambassadör, som förvandlar våra röriga idéer till välordnade tankar uttryckta på fullt begriplig svenska, Henrik Hahne. Han har en bakgrund som konstnär och professionell översättare med kunskaper i latin, som ju är grunden till både sardiskan och italienskan. Det sistnämnda språket använder vi för att kommunicera med varandra när vår egen svenska inte räcker till. Henrik blev en av mina bästa vänner under läsåret 1991–1992, då jag studerade i Linköping och sedan jag flyttade till Malmö efter mer än 25 år har vi fördjupat vår vänskap. Jag frågade honom om han ville samarbeta med oss och han sa ja utan att tveka. Och för att göra honom till en äkta sard tog vi under en vecka med honom på en resa runt Sardinien, där han fick se, höra och smaka på det allra bästa ön har att erbjuda men det blev även en hel del spännande strapatser. Utan att avslöja för mycket kan vi berätta att han fortfarande vägrar att smaka på ”su casu martzu”, en sardisk fårost med levande fluglarver, vilket är en unik gastronomisk specialitet på Sardinien. Men han har å andra sidan lärt sig en hel hoper riktigt runda ord på det sardiska språket och hans förmåga att inmundiga lokala viner är helt klart i paritet med sardernas. 

Så om du känner att något på vår webbplats verkar spännande eller intressant, så är det tack vare hans människokännedom och då tänker vi framför allt på hans nyväckta intresse och förståelse för den sardiska folksjälen.

Nu undrar du säkert: Har han översatt även detta? Följ oss, så kommer även detta mysterium att få sin förklaring!